2024.10.07

二郎系ラーメンを経験したい人におすすめ！『豚山』神奈川県金沢文庫店を紹介！

イオリ

皆さん、こんにちは。

30代会社員ブロガーのイオリです。

今回は私が休日に行く二郎系ラーメン『豚山』について紹介したいと思います！

二郎系ラーメンってなに？

面が隠れるぐらいに盛られている野菜の量と、油の多い豚系スープが特徴のラーメンです。
提供の時に「ニンニク入れますか？」と聞かれるのも特徴の一つです。
独特な味で、一度食べるとまた食べたくなることから、リピーターがとても多いラーメンです。

相談者

二郎系って量がものすごく多くて、呪文唱えないと注文できなかったり、店員さんの態度が横柄だって聞くけど、大丈夫なの？

イオリ(仮)

たぶんインターネットの情報で、バイアスが掛かっています！

量はミニサイズがありますし、呪文もニンニク入れるか入れないか聞かれるだけです。

店員さんに関しては店舗によるかもしれませんが、今回紹介する店舗の店員さんには横柄な態度を取られたことはありません！

それではよろしくお願いします！

場所
メニュー
呪文はこのタイミングで言う！
食後にあると良いアイテムを紹介
まとめ

場所

私が行きつけにしている豚山はこちらになります！

〒236-0042 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東２丁目２−１６第一藤坂ビル 1階

※クリックするとGoogleマップへ飛べます。

京急線金沢文庫駅から徒歩3分

車でお越しの方は、道路を挟んで向かいにあるデパート『アピタ』にタイムズがありますので、そちらに駐車することをおすすめします。

アピタで買い物する用事があれば、駐車料金も掛からないので一石二鳥です♪

バイクで来た方は、バイク駐車場が隣接しているので、そちらに停めることができます！

メニュー

メニューは券売機で確認できます。

初めての人は、ミニラーメンをおすすめします。

左上にある小ラーメンは250gあり、普通のラーメン屋さんでいう大盛レベルです！

水はセルフサービスになります。

券売機左にコップが置いてあるので、取って席まで行くと席に水飲み器が付いていますので、そこから水が汲めます。

ワンポイントアドバイス！

席にティッシュが無いので、券売機で券を買ったら水と一緒にティッシュを2~3枚持っていくと、食べてる最中に口をふけるのでおすすめです♪

※ティッシュは専用のごみ箱があるので、そこに捨てるようお願いします。

呪文はこのタイミングで言う！

二郎系ラーメンのハードルを上げているのが、呪文です。

呪文の正体ですが、実は「ニンニク入れますか？」と聞かれているだけです！

ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか？」と聞かれるので、次のいずれかを伝えれば問題ありません。

『抜き』・『少し』・『ニンニク』・『ニンニクマシマシ』の4つです。

更にトッピングしたい人は『野菜』・『背アブラ』・『味の濃さ』を変えられます。

【注意】野菜増量は無料でできますが、初めての人は『少なめ』もしくは『標準』をおすすめします。

『野菜』・『野菜マシマシ』は量がものすごく多いです！

ワンポイントアドバイス！

ニンニクは後乗せなので、野菜の横で山になった状態で提供されます。

ラーメン全体にニンニクを馴染ませる小技として、レンゲにニンニクを乗せてスープを少し掬います。

箸を使ってレンゲの中をかき混ぜれば、ニンニクスープができるので、これをラーメン全体にまんべんなくかけます。

そうすることで、麺全体にニンニクの味が染み込み、いくら食べても飽きな味の完成です♪

食後にあると良いアイテムを紹介

ニンニクを入れる場合、ブレスケアの準備を忘れずに。

次の日がお休みなら問題ないですが、仕事があるならニンニクの匂いが残らないよう注意してください！

もし忘れてしまっても大丈夫です。

豚山の隣がコンビニになっていますので、そこで購入すればOKです！

小林製薬　ブレスケアストロングミント　詰替　100粒

created by Rinker

¥718 (2024/11/21 18:35:36時点楽天市場調べ-詳細)

まとめ

二郎系って量がものすごく多くて、食べきらないと怒られるんでしょ？
- 初めての人は『ミニラーメン(125g)』がおすすめ！
- 『小ラーメン(250g)』は他のラーメン屋さんでいう大盛レベルです。
- 提供されるときの野菜量も『少なめ』か『標準』にしましょう！
呪文覚えないと注文できないの？
- 覚えなくても大丈夫です！
- 呪文の正体は「ニンニク入れますか？」と聞かれているだけなので、お店にある『これを言えば大丈夫！』という表があるので、何も問題ありません♪
店員さんの態度が横柄だって聞くけど、大丈夫なの？
- ほかのお店は分かりませんが、神奈川県金沢文庫店の豚山店員さんは、横柄な態度を見たことが無いので、問題ありません。
- また、店内が清潔に保たれているのもポイントの一つです！
  - 厨房・テーブルの清掃が行き届いています♪